Selamat malam bunda,,apa kabar nya ? Maaf sy baru hadir ☺
Sy lagi pengen masak yg simple2 saja bun,ini brownies teflon topping kacang sangrai yg gampang bikin nya kalau tidak suka kacang tinggal ganti keju/cokocips yah bunda☺
BROWNIES TEFLON
BAHAN :
CARA MEMBUAT :
Sy lagi pengen masak yg simple2 saja bun,ini brownies teflon topping kacang sangrai yg gampang bikin nya kalau tidak suka kacang tinggal ganti keju/cokocips yah bunda☺
BROWNIES TEFLON
BAHAN :
- 120 gr terigu
- 130 gr gula halus
- 1/2 sdt garam
- 200 gr ( 1 batang coklat ) cincang
- 200 gr margarine (saya : 150 butter, 50 margarine)
- 3 butir telur
- Kacang tanah yg disangrai ( dicincang kasar ) kalau tidak suka tinggal ganti keju/cokocips yah bunda ☺
CARA MEMBUAT :
- Ayak tepung, gula halus, garam, campur, sisihkan.
- Lelehkan coklat batang yg dicincang & margarine dalam panci dengan api kecil, begitu leleh matikan api ( masak dgn api kecil )
- Masukan telur pertama ke adonan coklat, aduk rata (ga perlu mixer), masukkan telur kedua dan ketiga diselingi aduk mengaduk.
- Campur adonan tepung ke dalam adonan coklat, aduk lagi sampe rata.
- Siapkan teflon anti lengket (saya : diameter 20cm)olesi margarin lalu tuang adonan, kasih topping kacang sangrai diatas nya,Tutup teflon, lalu masak di atas kompor dengan api kecil.(waspada api kebesaran dikit aja bikin bawahnya gosong dan atasnya belum matang. Kalo terlanjur ya, potong aja bagian gosongnya yh bunda.
- Tunggu 15-20 menit (tergantung ketebalan adonan) sampe bagian atas tengah kelihatan tidak basah lagi. Kalo ragu, tusuk dengan tusuk sate, kalo adonan masih basah dan lengket ke tusuk sate artinya belum matang.selamat mencoba yah bunda ☺ simple kan resep nya.
Sumber : Facebook
