Yukk bun buat Donat isi Vla gampang kok cara buatnya,,,bun jaga pasti bisa Selamat mencoba..
Resepnya sama dengan Resep Donat Empuk,,cuma gak aku lubangi,, tapi dalamnya aku kasih isian Vla & taburan gula donat yang semriwing,,nyamm,,nyam,,enaknya,,makan 1 gak cukupBahan-bahan:
Langkah dan Cara membuat:
Resepnya sama dengan Resep Donat Empuk,,cuma gak aku lubangi,, tapi dalamnya aku kasih isian Vla & taburan gula donat yang semriwing,,nyamm,,nyam,,enaknya,,makan 1 gak cukupBahan-bahan:
- 250 gr Terigu serbaguna
- 1 btr Kuning Telur
- 1 sdt Ragi instan
- 3 sdm Gula Pasir
- 2 sdm Susu Bubuk
- 2 sdm Blueband
- 100 ml Air Hangat
- Bahan Vla;
- 3 sdm Gula Pasir
- 2 sdm Maizena
- 1/2 sdt Vanili
- 150 ml Air
- 1 sachet SKM Putih
- 1 sdt Margarin
- 1 sdt Rhum
- 3 tetes Pewarna Kuning muda
- Taburan;
- 3 sdm Gula Donat yang semriwing
Langkah dan Cara membuat:
- Campur terigu,gula pasir,kuning telur,ragi instan,susu bubuk,aduk2 sambil dituangi air hangat sedikit2,uleni sampai stengah kalis,terakhir tambahkan blueband,uleni sampai kalis,tutupi & diamkan 1 jam
- Sambil nunggu adonanya mengembang,,bikin Vla dulu,,campur air,skm,gula pasir,maizena,pewarna,adu dulu sampai rata,lalu dimasak dengan api kecil sambil terus diaguk2 sampai meletup,tambahkan margarin,aduk rata,terakhir tambahkan rhum,aduk langsung angkat,,,biarkan dingin dulu
- Setelah adonan mengembang 2X lipat, dibagi 12 & di bulatkan,lalu tutupi lagi & diamkan 15 menit
- Lalu digoreng sampai matang,angkat & tiriskan
- Setelah dingin lubangi salah satu sisinya,lalu semprotkan vla kedalamnya
- Terakhir taburi gula donat,,biar cantik
Sumber : dapur-spesial