Resep Cilok Isi Daging Super Kenyal Plus Bonus Siomay Satu Adonan Dua Makanan Hematkan

Cilok Setan 😂
by @dianayupuspitasari

Bahan cilok :ㅤㅤ

• 3 sendok makan daging sapi gilingㅤㅤ
• 2 sendok makan tepung sagu taniㅤㅤ
• 1 sendok makan tepung teriguㅤㅤ
• 4 siung bawang putihㅤㅤ
• Garam dan merica secukupnyaㅤㅤ

Bahan siomay :ㅤㅤ

• Kulit siomay (potong jd 4 bagian)ㅤㅤ
• 2 sendok makan udang kupasㅤㅤ
• 2 sendok makan tepung sagu taniㅤㅤ
• 1 sendok makan tepung teriguㅤㅤ
• 4 siung bawang putihㅤㅤ
• Garam dan merica secukupnyaㅤㅤ

Saus pedas :ㅤㅤ

• 3 buah cabe merah keritingㅤㅤ
• 5 buah cabe rawitㅤㅤ
• 2 sendok makan kacang tanah (goreng, tumbuk kasar)ㅤㅤ
• 2 siung bawang putihㅤㅤ
• 1 sendok makan kecap manisㅤㅤ
• 2 sendok makan saus sambalㅤㅤ
• Garam dan gula secukupnyaㅤㅤㅤㅤ

Cara memasak :ㅤㅤ

1. Membuat cilok. Haluskan bawang putih, campur dengan semua bahan. Buat bulatan dan rebus cilok sampai matang. Tiriskan.ㅤㅤ
2. Membuat siomay. Haluskan bawang putih, campur dengan semua bahan siomay. Ambil selembar kecil kulit siomay, isi dengan adonan, bungkus, rebus dengan air yg diberi minyak. Tiriskan.ㅤㅤ
3. Membuat saus. Haluskan bawang putih, cabe. Tumis hingga harum. Masukan sedikit air. Tambahkan semua bahan saus. ㅤㅤ
4. Ambil cilok dan sioma

Sumber : Facebook