Kelakon juga bikin cake wortel yihaaa:)
Cake yang terkenal sejak tahun 50 an ini bikin penasaran truss..kalo liat penampakan cakenya yang bewarna kecoklatan dari gula palem,apalagi dengan aroma rempah spekoek+kelembapan dan manisnya wortelll..hmmmm!uenakkkk.. daannnn bikinnya one bowl..kocok jadi 1 lagi..ya yukk dah.. ^^
Cake ini cuco dipadukan dengan creamcheese icing,trustt mee..Satu suap ndak bakal cukupp:)
Bau wortel,Uda nda ada lagi,yg ada cuma legit legit legitt momsss..swearrrr:))
Oh yaa,cake ini hasilnya padat,lembab,manis,gurih,pkoknya kaya rasa dan tekstur.dikit crumble dari textur wortel.
Ga heran carrot cake termasuk 5 besar cake terenak sepanjang masa di luar sana..xixi..
---Foto seadanya,bikinnya rada keburu2+foto2nya..#tutupmukapakecelemek
Note: pakenya wortel import ya supaya manis+harum:)
Source: Mba Diah N
Bahan-bahan:
35 menit
Cake yang terkenal sejak tahun 50 an ini bikin penasaran truss..kalo liat penampakan cakenya yang bewarna kecoklatan dari gula palem,apalagi dengan aroma rempah spekoek+kelembapan dan manisnya wortelll..hmmmm!uenakkkk.. daannnn bikinnya one bowl..kocok jadi 1 lagi..ya yukk dah.. ^^
Cake ini cuco dipadukan dengan creamcheese icing,trustt mee..Satu suap ndak bakal cukupp:)
Bau wortel,Uda nda ada lagi,yg ada cuma legit legit legitt momsss..swearrrr:))
Oh yaa,cake ini hasilnya padat,lembab,manis,gurih,pkoknya kaya rasa dan tekstur.dikit crumble dari textur wortel.
Ga heran carrot cake termasuk 5 besar cake terenak sepanjang masa di luar sana..xixi..
---Foto seadanya,bikinnya rada keburu2+foto2nya..#tutupmukapakecelemek
Note: pakenya wortel import ya supaya manis+harum:)
Source: Mba Diah N
Bahan-bahan:
- 150 g Mentega/butter
- 50 gr Gula Pasir butir haluss
- 75 g Gula Palem
- 3 btr Telur
- 175 g Tepung terigu kunci/segitiga
- 1 sdm Baking powder
- 1 sdt Soda kue
- 1 sdt bumbu spekuk
- 200 g Wortel parut import(pake parutan keju)
- 150 g Kismis
35 menit
- Siapkan bahan2 moms:)
- Panaskan oven 180 derajat Kocok semua bahan kecuali wortel+kismis sampai lembut,ringan+ngembang ;)
- Masukkan wortel+kismis bergantian,aduk rata aja..
- Tuang ke dalam loyang,panggang 25 menit sampe mateng ato sesuaikan oven masing2 yah
- Cara buat creamcheese icing: Kocok 60gr butter dengan 150gr Creamcheese smpe rata,masukkan 300gr gula halus dikit2 sambil dikocok terus sampe lembutt,tambahkan parutan kulit jeruk 2sdm.siap digunakan!:)
- Buat wortel2an dari fondant:)
- Aku bel fondant instant.jadi tinggal kasi pewarna n bentuk..xixixi
- Oles creamcheese icing di atas cake,hias dengan wortel mungil
- Wah diriku paling ga bisa menghias..ya tak uwir2 pake spatula aja..xixixixix
- Akhirnya jatuh cinta sm cake wortel! Ga sangka enakk bangett.. hmm..
- Ga ada aroma sayur sm sekali,yang ada legitnya aroma spekuk+gula palem;)
- Anak2pun ga bakalan ngeh kalo lagi maem wortel xixixi..
- One bowl carrot cake :)
- Lembab,padat,legit,sedikit beremah karena textur dari wortel+kismisnya moms..
- Yummy!
